Les perches ont une croissance particulièrement longue. À l'âge de un an, seuls certains spécimens arriveront à mesurer autour des 10 cm. C'est après qu'elles grandiront tous les ans d'environ 3 à 4 cm! Il faut attendre généralement qu'une perche ait 8 ans pour qu'elle atteigne les 30 à 35 cm. Évidemment plusieurs facteurs influeront sur leur croissance au cours de leur vie rendant ces données aléatoires : biotope, alimentation etc.
TABLEAU DE CROISSANCE :
