La croissance du brochet au stade de l'alevin et du brocheton est extrêmement rapide. Dès la fin de sa première année, il peut atteindre jusqu'à 30 cm. Et 50 cm à la fin de sa seconde. Après, le brochet grandira d'environ 10 cm tous les ans jusqu'à la taille de 100 cm, dans le cas d'une croissance dite "normale". Ces données sont des moyennes et sujettes à des variations plus ou moins important dépendant de plusieurs facteurs (biotope, alimentation, température de l'eau etc.)
TABLEAU DE CROISSANCE
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Super